金融活水助力乌兰察布小莜麦产业“出圈”

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在内蒙古乌兰察布,有一种名为“莜麦”的农作物,几乎每家每户都在种植,当地居民将其磨成面粉,制作成各种美食:比如莜面窝窝、鱼鱼、拿糕等等。不同形状的莜麦面食,搭配浓郁的羊肉汤或清爽的凉汤,成为人们餐桌上不可或缺的美味。在干冷高寒的气候条件下,莜麦一代又一代地养活着乌兰察布的人们,但很少人知道,这种土特产还有另一个时髦的名字——“燕麦”。“阴山莜麦甲天下”距离收割还有一个月,农民乔利民对今年的收成已有相当把握。两百多亩金黄色的莜麦田长势喜人,呈现出丰收的景象。“今年的产量比去年有很大增加,平均亩产达到300斤应该没问题。”乔利民的家庭在乌兰察布察哈尔右翼中旗,这里位于内蒙古高原阴山山麓,气候冷凉干燥、昼夜温差大、阳光充足,出产的燕麦饱满均匀,品质上乘,被誉为国产燕麦的黄金产地之一,享有“阴山莜面冠绝天下”的美称。

金融活水助力乌兰察布小莜麦产业“出圈”

乌兰察布当地种植的莜麦,也称为当地盛产的莜麦,又名“裸燕麦”,是中国的一种燕麦品种。根据种子是否带壳,燕麦通常分为“皮燕麦”和“裸燕麦”两类,与皮燕麦相比,裸燕麦更适应寒冷、耐旱,对温度和光照等条件要求更高。同时,它还具有更高的营养价值,主要营养成分如蛋白质、脂肪(主要是不饱和脂肪酸)、粗纤维、矿物质等均高于小麦、水稻和玉米等谷物作物。根据《中国燕麦品种资源目录》第一册记录,722份裸燕麦籽实平均蛋白质含量为16.09±1.27(11.9~19.62)%,脂肪含量为6.3±1.01(3.44~9.82)%。裸燕麦富含人体必需的8种氨基酸,特别是对人体骨骼和智力发育有促进作用的赖氨酸含量较高,每100克含量达到0.68g,是小麦和大米的3倍。

作为当地主要的粮食作物,莜麦的种植历史非常悠久。早在魏晋南北朝时期,内蒙古阴山地区的农民就开始种植燕麦。根据《绥远通志稿》的记载:“莜麦,又称油麦,即燕麦,适合在干旱瘠薄的土地上种植,各县都广泛种植。”这里的“山”指的就是阴山。“莜麦在这里生长良好,一般不易受到虫害,每家每户都会种一点作为主食。” 吴利民等当地农民认为,尽管莜麦有很多优点,但要靠种植这一作物致富并不容易,一方面是产量较低,在乌兰察布,超过70%的耕地是旱地,“靠天吃饭”的旱地莜麦的产量主要取决于自然降雨,风调雨顺就会有丰收,干旱会导致减产,因此导致了不稳定的产量。另一方面,相比马铃薯、油菜籽等其他经济作物,莜麦的市场空间相对较小。由于长期被视为地方性小杂粮,莜麦在过去一直被看作是“本地人喜爱,外地人不关心”的小众粮食作物,当地人经常用“莜麦腿短”来形容这种地域性制约的尴尬境地,多种因素影响下,莜麦的市场价格偏低,收购价格也不稳定。考虑到种植环境的限制,难以进行推广。

让国产燕麦“走出去”近年来,随着国人对饮食健康的重视和消费习惯的变化,燕麦片、燕麦奶等产品逐渐受到市场推崇。新的消费趋势让乌兰察布当地的种植农户和生产企业看到了商机。2014年,燕麦食品加工企业阴山优麦的董事长卢文兵通过市场对比发现,国内外燕麦品牌通常使用进口皮燕麦,很少见国产裸燕麦。“裸燕麦的蛋白质、纤维和不饱和脂肪酸含量更高,营养和口感要比皮燕麦更好,乌兰察布种植的燕麦自然生长,是纯天然的有机食品。”看到市场空间,卢文兵决定利用家乡资源,将当地生产的莜麦加工成燕麦食品,推进国产裸燕麦进入更大的市场。2015年,卢文兵投资2亿元建立了两条燕麦产品生产线,陆续生产了六道碾磨技术全胚芽燕麦米、有机大粒燕麦片等60多种燕麦产品,并建立了国产燕麦育种、规模种植、多产品深加工、产品销售、仓储物流等的全产业链生产模式。 阴山优麦食品有限公司随着企业的建设和投产,卢文兵开始关注产品销售,但面临一个严峻的问题。与备受欢迎的进口燕麦相比,国产裸燕麦的推广并不容易。“很多消费者看到其他产品标注‘进口的燕麦’,再看到我们的产品写着‘国产燕麦’,就倾向于选择进口的。”卢文兵坦言,国产裸燕麦在市场中的认知程度普遍较低,再加上新品牌尚未建立知名度,使企业面临着销售难题。不仅线下销售一般,线上电商平台的年销售额最多也只有三四百万元。由于前期在设备引进、粮食采购、人员成本等方面投入庞大,企业的资金链显得紧张,一度遇到经营困难。就在卢文兵左右无计时,乌兰察布展开了“三村工程”,平安集团为其解了燃眉之急。2018年初,中国平安启动了“村官、村医、村教”的智慧扶贫工程,7月,乌兰察布市与中国平安签订精准扶贫协议,成为中国平安“三村工程”的首站。“三村工程”落地乌兰察布后,通过政府推荐和中国平安的综合评估,阴山优麦被确定为挂联企业。在销售方面,通过电销平台让阴山优麦的产品直达消费者餐桌。2018年9月,“三村百宝”这一专门销售本地农产品的线上平台同时上线,通过平安金管家、平安好车主、平安橙E、平安壹钱包等多个APP进行销售。通过消费扶持带动本地农产品销售,推动企业形成产销闭环。2023年5月,平安产险举办“五个100”助农协销直播活动,与察右中旗政府、阴山优麦企业合作在好车主APP平台开展线上直播协销活动,通过直播带动线上线下销售3129件商品,累计销售额近4万元。自2018年以来,中国平安共采购近1亿元的燕麦制品,帮助企业解决了资金和产品销售的难题,借助中国平安的金融支持和平台资源,阴山优麦逐渐走出困境,“平安集团正好在我们困难之时伸出援手,帮助我们打开市场,实现了产业循环。”卢文兵表示。

目前,阴山优麦已经建成年产3万吨燕麦香米、2万吨燕麦片、2000万个燕麦杯、6000吨燕麦粉(莜面)加工生产线。阴山优麦的市场份额也在不断扩大,已经覆盖了20多个省市的销售网络,建立了一批集团业务渠道和多个电商渠道,2022年企业销售额达2亿元。金融活水助力乡村振兴通过对企业的定点帮扶,金融活水解决了燕麦产业的发展问题,也让吴利民等众多种植农户受益。在阴山优麦的帮扶项目中,中国平安通过贴息补贴、提供优良种子、订单合作、保护性回购等方式为农户提供农资补助,解决了农民“买难、种难、卖难”等问题。无论土地规模大小,只要愿意种植燕麦,农户们就可以与企业签订燕麦种植订单回购合同。“我们推动阴山优麦公司与定点帮扶的土牧尔台镇、科布尔镇签订种植订单,按高于市场价20%的价格回收燕麦;采取分红形式,邀请低收入贫困户入股公司,并与村委会签订协议,阴山优麦每年给付村委会不低于6%的入股分红。”中国平安内蒙古分公司乡村振兴工作组负责人杜丽君介绍。通过订单合作的保障,消除了种植农户的顾虑,也促使更多人开始扩大种植当地燕麦。吴利民家的设筹策棋更多的地,燕麦种植占了半壁江山,他也成了村里的燕麦种植大户。“我们与阴山优麦的订单合作提前约定了收购价格,市场价高,就按市场价算;市场价低,就按约定价算,一点也不担心。”吴利民表示。即将成熟的裸燕麦在燕麦种植过程中,合作企业还会为农户们统一发放种子、提供技术指导、农资供应和上门收购。”吴利民说企业的帮助为燕麦种植提供了不少便利,生产效率也明显提高了。通过对地方的定点帮扶,中国平安以资金保障、消费扶持、技术引进等多元措施,打造综合金融帮扶闭环,让金融活水流向乡村特色产业,实现了产中产业造血和产后产销赋能,为乡村振兴和农业产业发展提供了助力。2022年,中国平安“阴山优麦帮扶案例”被纳入银保监会创新帮扶案例库,这也成为其“三村工程”的一个典型范例。在内蒙古以外,中国平安“三村工程”还在江西、广西、重庆、甘肃、四川、河南、西藏、云南、陕西、湖北、贵州、湖南等十多个省落地,到目前为止已经提供扶贫和产业振兴帮扶资金771.53亿元。“下一步,我们将继续做好定点帮扶工作,加大投入力度,持续开展农产品消费帮扶并推广‘防贫保’。针对不同地区、因县施策,融入地方服务,积极投入乡村振兴工作,为助力乡村振兴发展贡献平安力量。”杜丽君表示。在金融活

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